Plat cuisson terre cuite 36 cm

Plat de cuisson en terre cuite de 36 cm

Découvrez un ustensile artisanal décoré à la main, parfait pour réussir vos plats mijotés et pâtisseries traditionnelles comme les bredeles.

Avantages clés

• Cuisson homogène : la terre cuite naturelle diffuse la chaleur uniformément pour des gratins et tartiflettes parfaitement cuits.
• Polyvalence : compatible avec four, gaz, plaques électriques, barbecue et feu de bois.
• Dimensions idéales : un diamètre de 36 cm et une hauteur suffisante pour cuire vos plats au cœur.
• Fabrication artisanale : chaque plat est unique, décoré à la main pour apporter une touche authentique à votre cuisine.

Usage en pâtisserie et pour vos bredeles maison

Ce plat en terre cuite est idéal pour préparer les bredeles - ces petits biscuits traditionnels alsaciens - grâce à sa répartition de chaleur stable qui garantit une cuisson douce et régulière. Utilisez-le également pour vos tartes ou autres douceurs nécessitant une cuisson maîtrisée.

Conseils d'entretien

• Avant la première utilisation, immergez le plat dans l'eau pendant 30 à 40 minutes, puis laissez-le sécher naturellement.
• Après la cuisson, laissez-le refroidir doucement pour préserver sa structure.

Apportez une touche rustique et traditionnelle à votre cuisine avec ce plat robuste et élégant, idéal pour vos recettes familiales et vos moments gourmands.