KleinBrotchen

1. Mélangez le beurre et le sucre
2. Ajoutez les jaunes d'œufs et la farine
3. Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte à bredele homogène et relativement épaisse.
4. Étalez la pâte et découpez des formes avec vos emportes pièces de Noël.
5. Disposez ces formes de Noël sur une plaque de cuisson beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.

Préparation de la meringue

1. Montez les blancs en neige avec votre batteur.
2. Ajoutez progressivement les noix et le sucre en poudre.
3. Une fois que vous avez obtenu votre meringue, ajoutez-en une cuillère à café sur chaque fond de bredele que vous avez préparé au préalable.
4. Enfournez entre 10 et 15 minutes à 170°C.